茭白炒肉丝图片,茭白炒肉丝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.准备食材:茭白、里脊肉、杭椒。
【资料图】
2.将食材洗净,分别切丝。
3.在肉丝中加入1克盐、料酒和3克玉米淀粉。
4.拌匀备用。
5、起油锅,开中火加热油,然后放入肉丝,翻炒变白。
6.锅里留油,放入茭白丝,加盐2g翻炒片刻。
7.倒入适量的水,继续翻炒3分钟左右。
8.汤收好后,放入肉丝和辣椒丝。
9.加入1克盐,翻炒1分钟。
10.出锅前加入少量鸡精搅拌均匀,然后出锅装盘。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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